多文化・国際交流

【インドのお菓子】『マダムインニューヨーク』にも出ていた、お祝いのお菓子ラドゥー

Toyotali
Toyotali
こんにちは! 『マダムインニューヨーク』というインドの映画が大好きです。

専業主婦の主人公が姪っ子の結婚式でアメリカに短期滞在する際に英会話学校に通う話。

ストーリーはインド社会の色んな面を分かりやすく描いていて、ものすごく良い映画だと思います。インドの言葉や教育、社会的地位のこと、男女間の価値観の差。色んなことを考えさせられる、でも重くはない、きれいな映画です。結婚式のシーンは何度も観たくて、結局レンタル1回では物足りずDVDを購入。大正解。何度観ても飽きない。

そこで出てくる『ラドゥー』というお菓子。お祝いの時に食べられるみたいで、一度食べてみたいと思ってネットで検索したり、友人たちに訊いてみると、『ラドゥー』というのはいくつも種類があるらしく、映画に出て来るものはものすごく手がこんでいてなかなか普通の家庭でつくるのは大変。時間も手間もものすごくかかる、ということでした。それでも良いから作ってみたい、と思ったのですが、なんか必要な器具もあるみたいで、うーん、と思っていたら、お友だちが冷凍のmotichoor ladooを買ってきてくれてプレゼントしてくれました。

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Toyotali
Toyotali
甘い!想像していたよりももっと甘くて、もちもちしていて、色が違うけどちょっと道明寺に似てるかな。素朴なんだけど、甘くて美味しい。まさに伝統的なお祝いのお菓子~!

インド人のお友だちができて、すごく楽しい国なんだなと知りました。たまたま知り合ったインド人の人達がすごく温かくて良い人達で、今は身近な国の一つになりました。


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