主婦のつぶやき

【手作り】苺がいっぱい。タルトにしました。

苺がだんだん安くなってきたこの時期。

色んなところで苺が売っていますね~。

そのままでも美味しいんですが、クレープかタルトにするのが一番美味しいんじゃないかな?と個人的に思ったりします。苺の酸味がクリームやアイスによく合うんです。でも、作る時間も体力も無く、そのまま食べることが多いのですが。

これは、前に夫の職場の人から苺を頂いた時の写真。

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実家でいっぱい作っているみたいです。すごいですね~。

全部そのまま食べるのも、ジャムに加工するのももったいない。

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そうだ!バターと小麦粉があったので、タルトにしよう!

型でタルト台をいっぱい作り、カスタードクリームベースのタルトを作りました。

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冷蔵庫の中の物を出して、冷蔵庫でお休みし、翌朝に夫が持っていきました。苺をくれた職場の人やそのお仲間と一緒に食べたようです。

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タルトって食べても美味しいけど、見た目も可愛いですよね。苺とミントの葉だけだけど、なんかおしゃれです。

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